1.材料：
肉燥1包(或1匙)、豆腐1塊、辣椒包一包或1小匙、蔥花適量、醬油及水少許
2.作法：
(1)豆腐切成丁備用。
(2)取少許油至鍋中先熱鍋，之後放適量蔥花爆香，另一部份蔥花備用。
(3)加入肉燥炒香，並加入醬油和水及辣椒煮滾。
(4)加入豆腐拌炒至吸夠湯汁即可起鍋。
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- Feb 10 Fri 2012 16:01
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麻婆肉燥豆腐
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