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1.材料:
肉燥1包(或1匙)、蔥花適量、罐頭玉米粒適量、蛋餅皮1張、蛋1顆
2.作法:
(1)蛋打成蛋汁,然後加入肉燥、蔥花、玉米粒,一起拌勻後備用。
(2)取少許油至鍋中先熱鍋,將上述蛋汁含材料一起倒入鍋中稍微
煎一下,最後鋪上蛋餅皮一起煎到熟,並將整份蛋餅捲成3等份,
然後切成一塊塊蛋餅再起鍋。
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